Kek Madelina
September 28th, 2007
Bahan-Bahan:
250 gm majerin
180 gm gula halus
5 biji telur (dipukul bersama 30 ml air)
200 gm tepung berserbuk penaik
1 camca teh esen vanila
50 gm badam kisar
100 ml sirap kencana
10 biji ceri merah
8 biji pecan
8 biji walnut
3 camca besar hirisan ceri hijau
Cara:
Putar majerin bersama gula hingga kembang.
Masukkan telur sedikit demi sedikit berselang-seli dengan tepung, esen vanila dan badam kisar.
Tuang adunan di dalam tin dan bakar selama 40-60 minit pada suhu 180 darjah Celcius.
Apabila kek masak, sapu sedikit sirap kencana. Atur ceri, pecan, walnut dan tabur ceri hijau di atas kek. Hiris dan hidangkan.
Brought to you by PlinPlan.com