Resep Masakan @ plinplan.com


Resep Masakan Indonesia dan Malaysia :: Indonesian Malaysian Recipes - We currently have 5,800++ Recipes in our database. Use the Search function for more recipes

Your Ad Here
Popia Goreng Moden
September 28th, 2007

Bahan-Bahan:

1 Paket Kulit Popia Kecil
1 Paket Daging Cincang Ramly Burger
2 Ulas Bawang Besar Dicincang
3 Batang Lobak Merah
Seikat Kacang Panjang
Putih Telur
Garam Secukup Rasa
Lada Sulah

Kuah Sos
Cili Kering Dikisar
Sedikit Gula Merah
Sedikit Cuka Makan

Cara:

Goreng daging sehingga masak dan ketepikan. Goreng bawang sehingga naik bau dan masukkan lobak merah serta kacang panjang yang telah di racik kecil-kecil. Masukkan daging, garam dan lada sulah secukup rasa. Setelah agak sejuk sedikit, cedukkan satu sudu besar inti ketengah-tengah kulit popia, bungkus dan sapukan putih telur supaya kulit popia dapat melekat dan inti tidak terkeluar. Kemudian gorengkan popia ini. Untuk kuah sos, cili kisar dimasak atas api perlahan-lahan bersama-sama gula merah dan cuka sehingga masak.

Tambahan:

Selain cuka penggunaan sos tomato juga boleh untuk kuah rasa sedikit masam. Kuah sos dimasak atas api yang perlahan supaya tidak hangus

Brought to you by PlinPlan.com


Leave a Reply







Comment: